Nola prestatu Shirataki arroza (Konjac arroza)

Askotan konjac arroza jaten dut, baina batzuetan zerbait desberdina nahi izaten dut. Kaloria eta karbohidrato gutxiko shirataki arroz hau benetako janariaren alternatiba hurbilenetako bat da karbohidrato gutxiko dieta batean.

Dieta ketogenikoa egiten ez baduzu ere, karbohidrato gutxiko arroz hau aukera osasungarria da, zuntz uretan disolbagarria duelako eta, beraz, zero karbohidrato garbi eta kaloria gutxi ditu kolesterolaz eta diabetesaren kudeaketaz kezkatuta daudenentzat, karbohidrato gutxiko arroz hau zure sukaldeko oinarrizko elikagai izan beharko litzateke!

Zer da konjac arroza?

Shirataki arroza(konjac arroza) Japonian eta Hego-ekialdeko Asian sortu zen arroz ketogenikoaren alternatiba arrunta da. "Shirataki" izena "ur-jauzi zuria" esan nahi duen japonierazko hitzetik dator, arrozaren itxura zeharrargiagatik. Arroz hau zuntz dietetiko disolbagarrian aberatsa da.konjac, eta horrek digestio-osasun orokorra hobetzen du. Pisua galtzen, odoleko azukrea kontrolatzen eta hesteak garbitzen laguntzen duten propietateak ere baditu.

Zer zapore du konjac arrozak?

Konjac arrozaarina eta mastekatsua da. Hala ere, erraz xurgatzen du zure platerean bilatzen ari zaren zaporea, eta horrek arrozaren alternatiba karbohidrato gutxikoa bihurtzen du.

Teknologiaren aurrerapenei esker, arroza egina dagokonjacHainbat zaporetan egin daiteke: olo-zuntza arrozari gehitzen zaio olo-arroza egiteko; patata morearen zuntza egiteko prozesuan, patata morearen arroza, patata morearen porridgea, patata morearen irina irabiakia egin daiteke; ilar-irinarekin, konjac ilar-arroza egin daiteke.

Konjac-etik egindako arroza mota nagusi hauetan sailka daiteke:

Arroz lehorra,arroz bustia/ autoberotutako arroza,arroza berehalakoa.

Nola prestatu Konjac arroza?

Arroz zuri lokaztuaren paketea lehen aldiz irekitzean, usain desatsegina du, Miracle Noodles-en antzekoa. Hori kentzeko modurik onena ur korrontearen azpian minutu batzuetan garbitzea edo ozpin zuri pixka batekin pare bat aldiz garbitzea da.

Shirataki arroza prestatzeko osagai gutxi batzuk besterik ez dira behar. Prest dagoenean, karbohidrato gutxiko arroz hau nahi duzun otordura gehi daiteke.

Osagaiak: konjac arroza, soja olioa, txistorra, arto aleak, azenarioak, saltsa.

Konjac arroza egin

1. Xukatu konjac arroza iragazki batean, eta gero garbitu ur korrontearen azpian minutu batzuetan.

2. Ura xukatu eta konjac arroza lapiko lehor batera bota (emaitza onenak lortzeko, ez gehitu urik edo oliorik lehortu aurretik).

3. Ur gehiena lurrundu ondoren, gehitu soja-olioa; irabiatu su ertain-baxuan minutu batzuetan, gero atera eta platerera bota.

4. Jarri olioa lapikoan, jarri guarnizioak (arto-aleak, saltxitxak, azenarioak) lapikoan eta frijitu. Bota egosi konjac arroza eta frijitu elkarrekin. Gehitu gatza.

5. Osagaiak nahastu eta zerbitzatu aurretik minutu batzuk gehiago egosi.

Konjac arroza jateko eszena:

1. Jatetxea: Jatetxeak izan behar dukonjac fideoak/arroza, zure dendako salmentak bultzatuko dituena;

2. Janari arineko jatetxeak: Konjac arrozean dagoen zuntz dietetikoa onuragarriagoa da kontsumitzaileen osasunerako janari arineko platerekin konbinatzen denean;

3. Fitness denda: Jan dezakezu honekin baterakonjac janariaariketa fisikoa egiten duzun bitartean, gorputzetik hondakin-toxinak kanporatzeko eta hesteak garbitzeko egokiagoa baita;

4. Jantokia: Konjac mota asko daude aukeran, eta horrek jendetza erakartzen lagun zaitzake;

5. Bidaiak: Ekarri konjac autoberotzen den arroz kaxa bat bidaiatzen duzunean, erraza, erosoa eta higienikoa baita;

Beste diabetiko/edulkoratzaile/dieta-zale batzuk: Konjac da aukerarik onena. Konjac-eko zuntz dietetikoak odoleko azukrea kontrolatzen eta pisua galtzen lagun zaitzake.

% 10eko DESKONTUA lehenengo lankidetzarako