Zein elikagaik daukate konjac?
GlukomananoaKonjac izenez ere ezagutzen den elefante-ñamearen sustraietatik ateratako zuntz dietetiko natural eta uretan disolbagarria da. Osagarri gisa eskuragarri dago. Konjac landarea, edo sustraia, zuntzez betetako japoniar sustrai-barazkia da. Edari-nahasketetan eta elikagai-produktuetan ere gehitzen da. Konjac merkatuan dauden ohiko elikagai askotan aurkitzen da, hala nola pasta, konjac fideoak, konjac hautsa, fideo instantaneoak, konjac kristal-bolak, konjac pintxoak eta abar.
Konjac ona al da hesteetarako?
Beraz, onak al dira zuretzat? Konjac mendeetan zehar kontsumitu den Asiako sustrai-barazki bat da. fideo-egilea Pasta egiteko, ez zaie alerik gehitzen eta ez dute azukrerik – aproposa alerik edo azukrerik gabe joan nahi duten pasta-zaleentzat. Oso zaila izango litzateke zuntz gehiago eta kaloria gutxiagoko elikagai bat aurkitzea. Konjac sustraiak zuntz disolbagarriaren % 40 inguru dauka, glukomananoa, eta horrek betetasun-sentsazioa sortzen du digestio-aparatutik oso motel igarotzen delako.
Konjac elikagai produktuakOsasunerako onurak izan ditzakete. Adibidez, odoleko azukre eta kolesterol mailak jaitsi, azalaren eta hesteetako osasuna hobetu, zauriak sendatzen lagun eta pisua galtzen lagundu. Edozein dieta-osagarri arautu gabe bezala, hobe da medikuarekin hitz egitea konjac hartu aurretik. Konjac produktu gehienetan dauden mantenugaiek behar duzun mikronutriente dietetikoa ematen dizute.
Zein da gizenagoa arroza ala fideoak?
Funtsean, biak karbohidratoen iturriak dira. Alderaketa gisa, 100 gramo arroz zurik 175 kaloria dituzte. Kaloria kopuru bera aurki daiteke 50 gramo fideotan (lehorretan, egosi gabe). Beraz, kopuru berarekin (adibidez: 100 gramo), fideoek kaloria gehiago emango dituzte.
Fideo instantaneoek kaloria gutxi dituzte eta kaloria-ingesta murrizten lagun dezakete. Hala ere, zuntz eta proteina gutxi dituzte, eta horrek asetasun-sentsazioa eman diezazuke. Horrela, argaltzeko efektua lortuko duzu.
Konjac keto bat al da?
83 gramoko anoa bakoitzeko 2 gramo karbohidrato eta 5 kaloria besterik ez dituztenez, konjac fideoak ezin hobeak dira pasta nahi duten dieta ketoaren jarraitzaileentzat. Aukera bikaina dira, halaber, dieta beganoa edo glutenik gabekoa jarraitzen dutenentzat, edo osasuntsuago jan edo asteko pasta errutina aldatu nahi dutenentzat.
Ondorioa
Shirataki fideoek, pastek, konjac fideoek, konjac hautsak, konjac pintxoek eta abarrek konjaca daukate. Konjaca elikagai ketogenikoa da, kaloria gutxikoa, gantz gutxikoa eta zuntz dietetiko asko duena, funtzio asko dituena.
Argitaratze data: 2022ko urtarrilaren 25a